海南人喜欢嚼食生槟郎果

海南盛产槟郎的地方还是属于三亚槟郎谷,那里是槟郎的天堂,也是海南比较出名的景点,位于三亚。

在海南有一种东西,有人爱有人恨,就是槟郎。北方人没有嚼槟郎的习惯,可能有些北方人连槟郎是什么都不知道。但在海南的各种大小商店,都会售卖包装好的槟郎,并且以各种《口味王》为商标的居多,也有卖青槟郎,就是从槟郎树上摘下来的新鲜果实,槟郎好不好吃,这与个人口味有关系。海南盛产槟郎的地方还是属于槟郎谷,那里是槟郎的天堂,也是海南比较出名的景点,位于三亚。

我去台湾的时候,看到当地人喜欢嚼的槟郎,满口是红色汁,看着很恶心,嚼完的槟郎残渣有点类似棕榈床垫那种材质,吐的满地都是。这在海南的大街上也不难看到这种不雅行为。

是不是就是中年人喜欢嚼槟郎?我观察了几个路人,发现长得很帅的年轻人也喜欢嚼,一露牙,满嘴的黑牙和坏牙,与长相实在不搭。是因为牙齿不好破罐子破摔嚼槟郎还是嚼槟郎导致的牙齿变坏,我相信是后者。

嚼槟郎大概与家庭环境有关系,父母都嚼槟郎,耳濡目染,孩子也会受之影响,久而久之会形成一种嗜好,戒不掉。要说槟郎和烟哪个危害更大,我不是权威,所以给不了答案,同样都是一级致癌物,我相信一个健康的人是不会沾染这两种东西的,这里有方舟子科普的一篇文章:http://www.xys.org/xys/netters/Fang-Zhouzi/xinhua/areca.txt

台湾的槟郎和海南人喜欢的槟郎不大一样。台湾偏小,一个槟郎果一口就轻松嚼下去,而海南的则是很大一颗,需要切成几瓣,然后在嚼。

海南人喜欢嚼槟郎,特别是生槟郎果,在海南的小巷子或者菜市场门口,不难看到有正在制作青槟郎的小贩,制作生槟郎果也需要几道工序。生槟郎果有乌鸡蛋那么大,拿刀片切开然后在捞叶上涂点贝壳粉然后扎起来,吃的时候直接整个送到嘴里嚼,瞬间嘴里充满青涩的汁液,第一道汁液是不能吞下去的,因为有贝壳粉什么的杂质,吐掉之后就可以安心的嚼了,满口红汁,看着吓人,就这样,还有很多不论年纪的男人嚼食,仔细看他们的牙齿,没有一颗是好的。

因为我从来没有吃过槟郎,但生活在广东海南一带,看的多了,听的多了,自然会受点影响,一个槟郎像口香糖一样,人人都嚼,那口感似乎不会差到哪里,于是我就买了一包,15块里面独立15小包,打开一包黑乎乎的似乎有点不干净,一股烟熏的味道,我忍着放入嘴里,学着那些人的样子,嚼,我觉得嚼槟郎也需要个技巧,因为一大块树皮似的放嘴里,干巴巴的实在不好受,要让嘴巴快速分泌唾液,那么嚼来的槟郎汁要不要咽下去呢?答案很明显,必须要咽。

我照着镜子看着嘴里这心的脏汁水,屏息咽了下去,这滋味不好受,对于初次尝试槟郎的人来说是一个灾难,好比喝中药一样,虽然我买的这包槟郎是甜的。

于是5分钟左右的时间,开始出现脸红,心跳加快,一种酒精上头的感觉,会引起兴奋,怪不得如传闻一样,司机都有嚼槟郎的习惯,可以解乏,但这种现象会在不久之后消失,而一块槟郎到底要嚼多久才能吐掉?这我也不知道,因为在嚼5分钟后,我就吐掉了,发誓,这辈子再也不吃这等难吃的果实了。当然这也是为了身体健康着想,我可不想年纪轻轻就有一口烂牙,况且我还没结婚呢。

那包还有14颗的口味王,转身我就扔垃圾桶了,本着健康着想,我不希望任何人去嚼,虽然无法证实是否会的口腔癌,但嚼槟郎的人那口烂糟糟的牙,是显而易见的证据。

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